BŁONNIK WITALNY – CO TO JEST?

Błonnik witalny to doskonałe uzupełnienie diety naturalnego pochodzenia, stanowi on składnik takich roślin, jak: babka jajowata, babka płesznik oraz len. Błonnik sam w sobie jest składnikiem, którego udział w codziennym żywieniu wpływa pozytywnie nie tylko na pracę jelit ale również na proces odchudzania i stanowi wsparcie podczas redukcji masy ciała. [1]. Na rynku dostępnych jest kilka jego odmian, z których jednak najbardziej docenianą przez grono konsumentów jest jedna szczególna – błonnik witalny.

Błonnik, czyli nie trawione przez organizm i nierozpuszczalne włókna roślinne, to element diety, dzięki któremu możemy zachować zdrowie i sprawność układu pokarmowego, jak również wesprzeć proces odchudzania. [1]. Co więcej, spożywany wraz z pokarmem, oczyszcza on nasze jelita, wspomaga usuwanie szkodliwych toksyn oraz normalizuje poziom cukru we krwi. [2] Niestety, lecz zgodnie z najnowszymi badaniami, współczesny Europejczyk nie spożywa tyle błonnika, ile powinien, w związku z czym rynek suplementacyjny opracował inny sposób właściwej podaży opisywanego składnika i stworzył szeroką gamę suplementów diety, których celem jest pomoc w uzupełnieniu wyżej wspomnianego niedoboru.

BABKA PŁESZNIK

Babka płesznik, stanowiąca bogate źródło błonnika witalnego, zawiera nasiona, które po spożyciu pęcznieją w jelitach, działając w sposób lekko przeczyszczający, i wspomagają usuwanie szkodliwych związków z organizmu poprzez ich wchłanianie wraz z wodą, której obecność przyczynia się do wydzielania przez obecne w nasionach substancje śluzu, który z kolei ułatwia przesuwanie się treści kałowych w jelitach i ich usprawnione wydalanie. Dzięki temu zastosowaniu, roślina zapobiega nieprzyjemnym zaparciom i wpływa pozytywnie na perystaltykę naszych jelit. [1]

BABKA JAJOWATA

Błonnik witalny zawarty w nasionach innej rośliny – babki jajowatej, podobnie, jak w przypadku powyżej, zapobiega zaparciom i poprawia perystaltykę jelit; wszystko to wskutek śluzu wydzielanego w kontakcie z wodą, znajdującego się w rozdrobnionych ziarnach i łupinach rośliny, który pozwala zwiększać masę kałową i ułatwia jej sprawne wydalanie z organizmu. Działanie to jest szczególnie pomocne w okresie biegunek, albowiem wydzielany w ten sposób “żel” pochłania nadmiar wody z jelit i przywraca prawidłową konsystencję masy kałowej. [5] 

BŁONNIK WITALNY – ZASTOSOWANIE

Błonnik witalny, dzięki dużemu uczuciu sytości, które zostawia po sobie na dłużej, skutecznie ogranicza niepożądane podjadanie pomiędzy posiłkami, jak również hamuje nadmierny apetyt, w związku z czym stanowi on doskonałe wsparcie wszelkich kuracji odchudzających, zapobiegając przy tym zmorze wielu redukujących – efektowi jo-jo. Dodatkowo, regularnie przyjmowany, wpływa na poprawę pracy jelit, wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn oraz przeciwdziała takim dolegliwościom, jak zaparcia. Wśród wielu licznych zasług, jakimi się odznacza błonnik witalny, należy również wspomnieć o jego prozdrowotnym wpływie na stan zdrowia najważniejszego mięśnia – serca, albowiem zapobiega on rozwojowi jego chorób, [3, 4]  jak również obniża ciśnienie krwi i normalizuje stężenie cholesterolu, [6] pomagając utrzymać jego prawidłowy poziom.

Źródła:

1. Król D., 2009, Babka płesznik (Plantago psyllium L.) – wartościowa roślina lecznicza, Postępy Fitoterapii, 4, 256-259
2. Zdrojewicz Z., Idzior A., Kocjan O., Spirulina i błonnik witalny a leczenie otyłości, „Medycyna Rodzinna” 2015, nr 1
3. “The effects of psyllium on lipoproteins in type II diabetic patients.” Sartore G, Reitano R, Barison A, Magnanini P, Cosma C, Burlina S, Manzato E, Fedele D, Lapolla A
4. “Dietary macronutrients and blood pressure in southwestern China.” He J, Klag MJ, Whelton PK, Chen JY, Qian MC, He GQ.
5. “Moderation of lactulose-induced diarrhea by psyllium: effects on motility and fermentation.” Washington N, Harris M, Mussellwhite A, Spiller RC.
6. “Time- and dose-dependent effect of psyllium on serum lipids in mild-to-moderate hypercholesterolemia: a meta-analysis of controlled clinical trials.” Wei ZH, Wang H, Chen XY,