SÓL HIMALAJSKA – CO TO JEST?

Różowa sól himalajska, jak wskazuje jej nazwa, pochodzi z Himalajów, a ściślej mówiąc, ze wschodniego pasma tych gór, i w przeciwieństwie do tradycyjnej soli kuchennej, nie jest ona poddawana przetwarzaniu ani chemicznemu czyszczeniu, dzięki czemu dziś jest znana jako najzdrowsza sól na świecie. W pełni czysta, skrystalizowana jeszcze za czasów, gdy Ziemia i jej powietrze nie były tak skażone, jak dzisiaj, sól himalajska zawiera bogactwo minerałów, dzięki którym wykazuje ona szereg prozdrowotnych zastosowań. Co więcej, znajduje ona miejsce zarówno w medycynie współczesnej, nowoczesnej, jak i ludowej oraz kosmetyce, i stosowana regularnie, wpływa korzystnie tak na nasz wygląd, jak i zdrowie.

Różowa sól himalajska stanowi naturalne źródło ponad 80 składników mineralnych, wśród których wyróżniamy takie związki, jak wapń, fosfor, siarka, węgiel, miedź, wodór oraz tytan, dzięki którym zapewnia prawidłowe funkcjonowanie całego organizmu. Mimo to, nie zaleca się stosowania jej w nadmiarze, gdyż jak każda inna sól, zatrzymuje ona wodę w organizmie i stanowi bogate źródło sodu, którego zbyt duże ilości w diecie nie są wskazane.

SÓL HIMALAJSKA – ZASTOSOWANIE

Dzięki swym niewielkim rozmiarom, liczne związki i mikroelementy zawarte w różowej soli himalajskiej są łatwo wchłaniane do organizmu, co działa na naszą korzyść, gdyż to dzięki nim opisywany produkt wpływa korzystnie na ogólne zdrowie organizmu i poprawia komfort życia.

Sól himalajska, przyjmowana systematycznie i w stosownych ilościach, wpływa pozytywnie na ciśnienie krwi, ogranicza dolegliwości jelitowe, jak również łagodzi infekcje jamy ustnej i gardła. Ponadto, produkt ten wpływa dobroczynnie także na nasz wygląd, i pielęgnuje skórę, dzięki czemu staje się ona lepiej nawilżona i sprężysta. Co z pewnością zadowoli wszystkie panie to fakt, że wpływa ona również na redukcję cellulitu i pozwala przywrócić dawny stan naszej skóry.

Sól himalajska, dzięki właściwościom regulującym poziom wody w organizmie, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie narządów, poza tym zaś wspomaga leczenie schorzeń ze strony układu oddechowego, łagodzi chorobowe zmiany skórne typu trądzik czy łuszczyca, a także stanowi pomoc w leczeniu kamicy nerkowej, żółciowej i reumatyzmu.

Źródła:

1. Farquhar WB, Edwards DG, Jurkovitz CT, Weintraub WS. Dietary sodium and health: more than just blood pressure. J Am Coll Cardiol. 2015;65(10):1042–1050. doi:10.1016/j.jacc.2014.12.039
2. Harriet Hall, MD. Pink Himalayan Sea Salt: An Update. 2017.
   Available in: https://sciencebasedmedicine.org/pink-himalayan-sea-salt-an-update/
3. Tan, W. L., Azlan, A., & Noh, M. F. M. (2016). Sodium and potassium contents in selected salts and sauces. International Food Research Journal, 23(5), 2181–2186.