Pestki dyni

CZY WIESZ, ŻE…
  • Pestki dyni spożywane na czczo uszkadzają układ nerwowy bytujących w organizmie pasożytów?
  • Pestki dyni wspomagają usuwanie z organizmu szkodliwych substancji toksycznych?
  • Z nasion dyni pozyskuje się wartościowy olej, który ze względu na wrażliwość na wysoką temperaturę nie nadaje się do gotowania i smażenia, za to wspaniale komponuje się podawany na surowo w sałatkach i na pieczywie?
  • Zawarte w pestkach dyni fitosterole wykazują działanie antynowotworowe?

PESTKI DYNI - CZYM SĄ?

Obejmująca rozległą grupę ponad 760 różnych gatunków, dynia to odżywczy owoc o bogatej historii, który swego czasu zaskoczył nawet samego Kolumba, który, gdy tylko je ujrzał, zapisał w pamiętniku swoje spostrzeżenia dotyczące wielkości owego “warzywa”. Dynia, zwana także niegdyś “banią”, do Europy przybyła prosto z Ameryki Środkowej, zaś jej historia sięga czasów starożytnych, kiedy to słynny wódz i polityk - Lukullus podawał swoim gościom smażoną w miodzie dynię, stanowiącą wówczas wielki przysmak. W Polsce dynia cieszy się dużą popularnością - wśród dzieci, jako element zdobniczy w okresie Halloween, oraz wśród dorosłych, jako smaczny i odżywczy dodatek do potraw. Co ciekawe, dynia w naszym kraju zyskała szczególne uszanowanie ze względu na swoje nasiona, które wpływają na potencję u mężczyzn i sprawiają, że zakres ich doznań seksualnych jest większy. Wszystko to za sprawą wysokiej zawartości cynku; szacuje się bowiem, że już kilka pestek dyni zawiera 130-200 mg tego wartościowego pierwiastka. O tym, jakie jeszcze właściwości produkt ten posiada, oraz jakie są pozostałe zastosowania cynku, piszemy więcej poniżej.

PESTKI DYNI - ZASTOSOWANIE

Pestki dyni są szczególnie polecane mężczyznom, gdyż ze względu na bogaty udział cynku, wpływają one korzystnie na potencję i zwiększają zakres zdolności seksualnych panów. Co więcej, obecny w produkcie cynk oddziałuje nie tylko na wzrost libido, lecz także zapobiega rozrostowi i zapaleniu prostaty. Cynk, poza wpływem na stan gruczołu krokowego oraz libido mężczyzn, oddziałuje także pozytywnie na kondycję włosów i paznokci, i wzmacnia obie te struktury, poprawiając tym samym ich stan oraz wygląd, w związku z czym nie powinno go zabraknąć również w diecie dbających o siebie kobiet.

Pestki dyni, poza wysoką zawartością cynku, dostarczają także dużych ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych i fitosteroli, które zapobiegają odkładaniu się złogów cholesterolu LDL i chronią organizm przed rozwojem zmian miażdżycowych. Co więcej, świeże pestki dyni wykazują także silne działanie przeciwpasożytnicze, i podawane dzieciom po przebudzeniu, na czczo, zwalczają robaki i tasiemce.

Pestki dyni, wskutek bogatej zawartości innego pierwiastka - magnezu, wpływają pozytywnie na układ nerwowy i nastrój, w związku z czym są one polecane w stanach spadku kondycji psychicznej organizmu np. podczas depresji. Dodatkowo, zawierają one również inny, ważny dla zdrowia psychicznego związek - potas, którego niedobór uniemożliwia prawidłową pracę układu nerwowego i zwiększa ryzyko wystąpienia stanów lękowych i depresji.

STOSOWANIE:
  • po pestki dyni w formie przekąski możemy sięgać w dowolnej chwili i wyjadać je prosto z opakowania;
  • pestki dyni stanowią doskonały dodatek do porannego musli lub jogurtu;
  • pestkami dyni możemy posypywać domowe wypieki, jak chleb, lub dodawać je do potraw, jak sałatki.

Sprawdź nasze przepisy

23 sierpnia 2018

Makaron sojowy w sosie pomidorowym z papryką i bazylią

21 sierpnia 2018

Pomidorówka (zupa pomidorowa) z suszonymi pomidorami

20 sierpnia 2018

Frytki z selera i pietruszki z ostrym dipem pomidorowym